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Biología en la práctica: conozca la fermentación por hongos

Con este experimento usted puede conocer el papel fundamental del proceso de fermentación biológico y cómo él impacta, directamente, en nuestro día a día.

La fermentación es un proceso químico-biológico que está presente en nuestra vida. Ya sea dentro de nuestro organismo, ayudando en los procesos digestivos, como también en la producción de alimentos y bebidas. Yendo desde la cerveza hasta la fabricación de panes y pasteles, la fermentación está allí, dándole una fuerza para que todo quede exactamente sabroso. En la naturaleza, la fermentación también ayuda a disolver las materias orgánicas, ayudando en la fertilización del suelo, en la generación de una nueva vida.

Muy bien. ¿Quiere entender cómo la fermentación funciona? Para dar una ayuda en esto, el proyecto Educación, de Novozymes, desarrolló algunos experimentos científicos para ayudar a diseminar conocimientos importantes que pueden mostrar cómo la Biología puede contribuir para un mundo mejor. Uno de ellos es “La Fermentación por Hongos”, con estos conocimientos usted puede vivenciar la importancia de la Biología en la práctica.

Profesores, alumnos, comunidad, curiosos y los enamorados de los nuevos descubrimientos pueden tener acceso a los experimentos científicos haciendo un registro simple, haciendo clic  aquí.

Con este experimento usted puede conocer el papel fundamental del proceso de fermentación y cómo él impacta, directamente, en nuestro día a día.

Usted puede, también, ver un vídeo especial y ver en la práctica cómo todo esto funciona. Es fácil, basta hacer clic aquí y verlo

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